神鶴（読み）かみつる

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「神鶴」の解説

かみつる【神鶴】

愛知の日本酒。山廃仕込み、糖類無添加で醸造。大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒がある。平成5年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。仕込み水は木曽川の伏流水。蔵元の「鶴見酒造」は明治6年(1873)創業。所在地は津島市百町字旭。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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