秬鬯（読み）きょちょう

精選版 日本国語大辞典

きょ‐ちょう‥チャウ【秬鬯】

1. 〘 名詞 〙 ( 「秬」はくろきび、「鬯」は香草の一種 ) くろきびで醸造し、香草を加えてつくった酒。
   1. [初出の実例]「秬鬯自応_レ薦、英霊徧所_レ縁」(出典：新編覆醤集（1676）三・己丑上日随例祭詩仙)
   2. [その他の文献]〔書経‐洛誥〕

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【秬鬯】きよちよう（ちやう）

くろきびに鬱金草(うつこんそう)を加えて醸(かも)した酒。神事に用いた。〔書、文侯之命〕用(もつ)て爾(なんぢ)に秬鬯一・弓(とうきゆう)一・矢百・盧（、黒）弓一・盧矢百・馬四匹を賚(たま)ふ。(ほ)けや。～用(もつ)て爾の顯をせ。

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出典　平凡社「普及版 字通」