美し里（読み）うましさと

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「美し里」の解説

うましさと【美し里】

鹿児島の芋焼酎。白麹と黒麹を併用し、常圧蒸留で造る。仕込み水は国見山系の伏流水。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「小鹿酒造」は昭和46年(1971)地元の酒造場4社が協業し創業。所在地は鹿屋市吾平町上名。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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