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羽太 ハタ

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デジタル大辞泉の解説

はた【羽太】

スズキ目ハタ科の海水魚の総称。マハタクエキジハタアカハタなど。体は長楕円形でやや側扁し、口が大きく、えらぶたにとげが三つある。温・熱帯海域の岩礁にすむものが多く、日本近海産のものは美味。あら。

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大辞林 第三版の解説

はた【羽太】

スズキ目ハタ科のユカタハタ属・マハタ属などに属する海魚の総称。全長20~100センチメートル。体は長楕円形で側扁し、頭部と口がやや大きい。日本近海に約60種が知られ、水産上重要な種も多い。マハタ・クエ・アカハタ・ホウキハタなど、多くは食用となる。温帯から熱帯の岩礁域に広く分布。

出典|三省堂
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