菜箸（読み）サイバシ

デジタル大辞泉

さい‐ばし【菜箸】

料理を作るときや盛りつけるときに用いる箸。
[類語]おてもと・箸・割り箸・太箸・取り箸・塗り箸・火箸

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

さい‐ばし【菜箸】

1. 〘 名詞 〙 おかずを器や皿などに盛り分けたり、料理をするのに用いる箸。
   1. [初出の実例]「菜箸をくはへて猫の連理哉〈午寂〉」(出典：俳諧・焦尾琴（1701）頌)

出典　精選版 日本国語大辞典

食器・調理器具がわかる辞典

さいばし【菜箸】

料理を作るときや盛りつけるときに用いる箸。竹製が多く、ふつうの箸よりも長い。

出典　講談社