金婚（読み）きんこん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「金婚」の解説

きんこん【金婚】

東京の日本酒。大吟醸酒、純米大吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒がある。平成7、8、11、13、16、18、21年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は八反錦、山田錦など。仕込み水は富士山の伏流水。蔵元の「豊島屋酒造」は慶長元年(1596)江戸・神田で創業。所在地は東村山市久米川町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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