鈴木松山（読み）すずきしょうざん

デジタル版日本人名大辞典+Plus 「鈴木松山」の解説

1764－1813　江戸時代後期の武士,画家。
明和元年生まれ。鈴木春山の長男。鈴木不求(ふきゅう)の孫。父祖同様画にすぐれ,上野(こうずけ)(群馬県)伊勢崎藩主酒井家につかえる。文化10年2月29日死去。50歳。名は宜周。通称は郡治,郡次。

出典　講談社デジタル版日本人名大辞典+Plusについて　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...