鑵子（読み）カンス

デジタル大辞泉

かん‐す〔クワン‐〕【^×鑵子】

１ 青銅・真鍮(しんちゅう)などで作った湯沸かし。
２ 茶の湯に用いる茶釜。関西では羽のある形のもの、関東では弦(つる)のある形のものをいう。

出典　小学館

大辞林 第三版

かんす【鑵子】

① 鉉つるのある青銅製・真鍮しんちゆう製などの湯釜。

② 関西で、羽はのある真形しんなり型の茶釜。

出典　三省堂

精選版 日本国語大辞典

かん‐す クヮン‥【鑵子】

〘名〙

① 弦(つる)の付いた湯釜。多く青銅または真鍮(しんちゅう)で作ったもの。

※太平記（１４Ｃ後）二六「九輪の宝形一つ下して、鑵子(クヮンス)にぞ鋳(い)させたりける」

② 茶の湯で用いる釜。真形(しんなり)型の茶釜をいう。

※尺素往来（1439‐64）「焙燼者松材。茶臼者祇陀林。鑵子者葦屋」

出典　精選版 日本国語大辞典

世界大百科事典内の鑵子の言及

【釜】より

…多くは鋳鉄製で，銅製もあった。江戸時代の《和漢三才図会》では，鼎（あしかなえ），釜（まろかなえ），鑵子（かんす），鍑（さがり）などの種類をあげている。鼎は足釜，釜は丸底の煮炊き用，鑵子は茶釜，鍑は懸釜のことである。…

※「鑵子」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社