阿弖流爲(読み)あてるい

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「阿弖流爲」の解説

あてるい【阿弖流爲】

岩手の日本酒。酒名は、平安時代に坂上田村麻呂に敗れた蝦夷武将の名に由来。軽快な飲み口のやや辛口の酒。ラインナップ純米吟醸酒純米酒。原料米は美山錦山田錦など。仕込み水は胆沢川伏流水蔵元の「天瓢」は明治期に創業し、昭和47年(1972)株式会社設立。平成20年(2008)「岩手銘醸」に商標権・営業権を譲渡。蔵は奥州市水沢区立町にあった。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

二十四節気の一つ。元来,太陰太陽暦の 12月中 (12月後半) のことで,太陽の黄経が 300°に達した日 (太陽暦の1月 20日か 21日) から立春 (2月4日か5日) の前日までの約 15日間で...

大寒の用語解説を読む