陰裏の芋も味のつく時分（読み）かげうらのいももあじのつくじぶん

精選版 日本国語大辞典

かげうら【陰裏】 の 芋(いも)も味(あじ)のつく時分(じぶん)

(「芋」は男性の性器を表わす。成長がおそいはずの日陰に植えた芋でも、いつのまにか成長して食べ頃になる意から) 青年男子が年頃になると色気づくことのたとえ。

※浮世草子・好色万金丹（1694）四「すでに十八の秋風も身に沁(し)む比(ころ)なれや、陰裏(カゲウラ)の芋(イモ)も味(アヂ)のつく時分、女と寐て見たいと思ふ心ざしはあれど」

出典　精選版 日本国語大辞典