雫の浪漫（読み）しずくのろまん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「雫の浪漫」の解説

しずくのろまん【雫の浪漫】

北海道の日本酒。精米歩合50％で仕込む純米大吟醸酒。味わいは辛口。原料米は吟風。仕込み水は徳富(とっぷ)川の伏流水。蔵元の「金滴酒造」は明治22年(1889)奈良県十津川村の大洪水で田畑が全滅した後、約600戸の村民が北海道へ移住し、そのなかの9名が発起人となり同39年(1906)創業。所在地は樺戸郡新十津川町字中央。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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