青首家鴨（読み）アオクビアヒル

デジタル大辞泉「青首家鴨」の意味・読み・例文・類語

アヒルの一品種。羽色は原種のマガモとほとんど同じ。

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〘名詞〙
① カモ科の家禽(かきん)。日本におけるアヒルの在来種で、マガモに似ている。雄の頭と首は黒みを帯びた緑色で、その下に白い輪模様がある。肉は美味だが、産卵数は少ない。あおくび。
② 「まがも（真鴨）」の雄の俗称。

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