［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションの解説 まかいへのいざない【魔界への誘い】 佐賀の芋焼酎。黒麹を用いて仕込み、常圧蒸留で造る。「荒ごしろ過」という独自の方法でろ過を行う。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「光武酒造場」は元禄元年(1688)創業。清酒「金波」の醸造元。所在地は鹿島市浜町乙。 出典｜講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて | 情報