20世紀西洋人名事典 「G. エムデン」の解説
G. エムデン
Gustav Embden
1874 - 1933.7.25
ドイツの生理化学者。
元・フランクフルト大学生理学教授。
ハンブルク生まれ。
フライブルクやフランクフルトで学び、ボン大学講師となり、1914年フランクフルト大学生理学教授となる。動物の肝臓や筋肉の代謝生理の研究をし、マイヤーホーフやパルナスと共にEMP経路と呼ばれる無酸素的な糖分解の経路を解明する。
出典 日外アソシエーツ「20世紀西洋人名事典」（1995年刊）20世紀西洋人名事典について 情報