[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「六十餘洲」の解説 ろくじゅうよしゅう【六十餘洲】 長崎の日本酒。酒名は、「日本全国」の意で、全国津々浦々の人々に愛される酒になるようにとの願いを込めて命名。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒をそろえる。平成3、4、7年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米はレイホウ、山田錦など。仕込み水は黒髪山の伏流水。蔵元の「今里酒造」は明和年間(1764~72)創業。所在地は東彼杵郡波佐見町宿郷。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報