有機栽培（読み）ゆうきさいばい

精選版日本国語大辞典「有機栽培」の意味・読み・例文・類語

〘名〙化学肥料や農薬の使用を控え、堆肥などの有機物を肥料として用い、地力の向上や安全な作物の収穫をめざす栽培法。

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化学肥料や農薬を控え、有機肥料などを使って農作物や土の能力を生かす栽培法。

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