梅花藻（読み）バイカモ

デジタル大辞泉

ばいか‐も〔バイクワ‐〕【梅花藻】

キンポウゲ科の多年草。沼などに生え、長さ約50センチ。葉は水中にあり、糸状に細く裂けている。夏、長い柄を伸ばし、水面上に梅に似た白い花を開く。岡山県では食用にし、宇多芹うだぜりとよぶ。うめばちも。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ばいか‐もバイクヮ‥【梅花藻】

1. 〘 名詞 〙 キンポウゲ科の多年生の水草。北海道、本州の川の水底に生える。茎は長さ五〇センチメートルから二メートルに達し、流れにそってなびき、節から根を出す。葉は水中にあって数回分裂し裂片は糸状。夏、花柄を水面上にのばし、径約二センチメートルのウメに似た白い五弁花を開く。果実は集合果で球形。うめばちも。〔日本植物名彙（1884）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

梅花藻 (バイカモ)

学名：Ranunculus nipponicum var.submersus
植物。キンポウゲ科の沈水性多年草

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」