陸奥八仙（読み）むつはっせん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

むつはっせん【陸奥八仙】

青森の日本酒。酒名は、中国に伝わる8人の仙人にまつわる故事に由来し、飲む人が酒仙の境地で酒を楽しんで欲しいとの願いを込めて命名。大吟醸酒、純米大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒などがある。原料米は華想い、華吹雪、むつほまれ。仕込み水は軟水の自家井戸水。蔵元の「八戸酒造」は安永4年(1775)創業。所在地は八戸市大字湊町字本町。

出典　講談社