加藤弁三郎（読み）かとう べんざぶろう

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

加藤弁三郎 かとう-べんざぶろう

1899－1983　昭和時代の化学技術者,経営者。
明治32年8月10日生まれ。四方合名(現宝酒造)に入社。昭和12年協和化学研究所を開設,24年協和醗酵工業を創設し社長,34年会長。ストレプトマイシンの量産に成功し,発酵法によるL-グルタミン酸などを製造。この間,金子大栄らとであい,仏教者となる。29年在家仏教協会理事長。昭和58年8月15日死去。84歳。島根県出身。京都帝大卒。

出典　講談社