アイスピック

デジタル大辞泉

アイス‐ピック（ice pick）

氷を小さく割るための、錐きりの形をした道具。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

アイス‐ピック

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] ice pick ) 氷を細かく割るための錐(きり)。
   1. [初出の実例]「アイスピックで突いた傷をなめながら」(出典：初稿・エロ事師たち（1963）〈野坂昭如〉二)

出典　精選版 日本国語大辞典

食器・調理器具がわかる辞典

アイスピック【ice pick】

氷を砕くのに用いる錐(きり)に似た器具。柄ではなく、先端から2～3cmほどの部分を握り、氷を持つ手とアイスピックを持つ手（利き手）の手首をぶつけるようにして力と方向を加減しながら割る。カクテルやオンザロックに用いる氷はこれを用いて作る。

出典　講談社

世界大百科事典（旧版）内のアイスピックの言及

【カクテル】より

…材料をはかる金属性のカップで，大が45ml，小が30mlの上下組合せのものが使いやすい。(4)その他の用具　ミキシンググラスなどの中の材料をかき混ぜるのに使うロングスプーン(バースプーンとも)，レモン，オレンジなどをしぼってジュースをとるためのスクイザー，氷を割るアイスピック，氷ばさみのアイストング，氷を入れるアイスペール，缶切りとコルクスクリューのついた栓ぬき，ホットドリンクに使うグラスホルダー，麻製のグラスタオルなどを用意しておくと便利である。
［グラス類］
　主なものをあげると次のようになる。…

※「アイスピック」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」