イズカサゴ（読み）いずかさご（その他表記）Izu scorpionfish

日本大百科全書(ニッポニカ)

イズカサゴ
いずかさご / 伊豆笠子
Izu scorpionfish
[学] Scorpaena neglecta

硬骨魚綱カサゴ目フサカサゴ科に属する海水魚。本州の中部から九州までと東シナ海に分布する。全長40センチメートルぐらいになる。胸びれの腋部(えきぶ)に皮弁が1個、胸びれの軟条が19～20条あり、腹びれの前方に無鱗の区域があることで近縁種と区別される。水深700～200メートルの砂礫(されき)底にすみ、底引網などで漁獲されるが、船釣りの対象魚でもある。煮つけ、鍋物(なべもの)、新鮮なものは刺身にする。

［尼岡邦夫］

[参照項目] | カサゴ

カサゴのおもな種類〔標本画〕

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

イズカサゴ
Scorpaena neglecta

カサゴ目フサカサゴ科。全長 30cmをこえる。体は長楕円形で側扁する。胸鰭の上腋部に皮弁がある。体色は赤色で，体側に4条の不定形の暗色横帯がある。水深 100～150mの砂泥底にすむ。本州中部以南，朝鮮半島，中国に分布する。食用。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典