ウシ海綿状脳症（読み）ウシかいめんじょうのうしょう（英語表記）Bovine Spongiform Encephalopathy; BSE

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ウシ海綿状脳症
ウシかいめんじょうのうしょう
Bovine Spongiform Encephalopathy; BSE

ウシの感染症で，感染したウシは脳がスポンジ状になって神経障害を起こし，死にいたる。狂牛病ともいう。同様に脳にすき間ができ，運動障害を起こすヒツジの病気にスクレイピーがあるが，その病原体であるプリオンがウシに伝染したものと考えられている。 1986年の同定以来，主としてイギリスで発生，1996年になってイギリス政府が，ヒトのクロイツフェルト・ヤコブ病との関連性が高いとの見解を発表したことで，国際的な大問題に発展した。日本では 2001年に感染牛が初めて確認された。

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