おわら娘（読み）おわらむすめ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「おわら娘」の解説

おわらむすめ【おわら娘】

富山の日本酒。酒名は、地元の祭り「おわら風の盆」に由来。大吟醸酒、本醸造酒がある。原料米は山田錦、雄山錦、五百万石。仕込み水は常願寺川水系の伏流水。蔵元の「玉旭酒造」は文化5年(1808)創業。所在地は富山市八尾町東町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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