カタボリズム（英語表記）catabolism

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

カタボリズム
catabolism

異化または異化作用 (異化代謝) ともいう。生体内で起る代謝のうち，化学エネルギーに富む化合物の分解により，エネルギーを遊離させその自由エネルギーを利用する反応系列をいい，これに伴って一般に，複雑な化合物が簡単な物質に分解される。グルコースが解糖で乳酸に，あるいは呼吸で水と二酸化炭素 (炭酸ガス) に分解される場合などが典型的な例である。したがって，カタボリズムの生物学的目的は，反応生成物自体にあるのではなく，得られるエネルギーにある。エネルギーは主としてアデノシン三リン酸の形で，化学エネルギーとして確保される。

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