ころり山椒味噌（読み）ころりさんしょうみそ

精選版 日本国語大辞典

ころり‐さんしょうみそ‥サンセウミソ【ころり山椒味噌】

1. 〘 名詞 〙 ( 「ころり」は擬態語。一口にほおばるものではない「山椒味噌」をぺろりと食べるところからいう )
2. ① 大食する人を形容していう語。ぺろり山椒味噌。〔俚言集覧（1797頃）〕
3. ② ( ぺろりと平らげる意から転じて ) たちまちに、相手に心を奪われてしまうこと。ぞっこん参ってしまうこと。
   1. [初出の実例]「いかなやぼの石部金きちも、たった一ぷくころり山升みそ」(出典：評判記・役者評判蚰蜒（1674）伊藤小太夫)
4. ③ ころりと転がるさまを調子をつけていうもの。
   1. [初出の実例]「久米の仙人目をまはし、ずんでんころり山椒味噌」(出典：滑稽本・風来六部集（1780）下)
5. ④ ＝ころりさんしょう（━山椒）

出典　精選版 日本国語大辞典