すさび海苔（読み）スサビノリ

デジタル大辞泉

すさび‐のり【すさび海^＝苔】

ウシケノリ科の紅藻。長楕円形で薄く、紅紫色。従来、多く使われたアサクサノリに代わり、海苔のりの原料として広く養殖される。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

すさび‐のり【すさび海苔】

1. 〘 名詞 〙 紅藻類ウシケノリ科の海藻。東北地方太平洋岸、北海道南部、西部、朝鮮に分布し、潮間帯の岩上や木材などに着生する。北海道では養殖される。体は暗紫紅色の薄い膜質で、長さ二〇センチメートル内外のほぼ卵形。用途はアサクサノリと同じ。

出典　精選版 日本国語大辞典