ダイエット食品(読み)ダイエットしょくひん(英語表記)dietetic food

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「ダイエット食品」の意味・わかりやすい解説

ダイエット食品
ダイエットしょくひん
dietetic food

療養食医療食,食餌療法食などとも呼ばれ,制度的には特殊栄養食品のうちの特別用途食品に相当する。低カロリー食,糖尿病食,低ナトリウム食,脱繊維食,高繊維食などがある。低カロリー食はおもに肥満症治療や予防用で糖質脂肪を少くしたもの,糖尿病食は蛋白質,脂肪,糖質を総合的に調整するが,特に糖を人工甘味料などで置き換えたものが多い。低ナトリウム食は食塩を減らしたもので高血圧症心臓病腎臓病に対する医療食である。

出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報

今日のキーワード

期日前投票

期日前投票制度は、2003年6月11日公布、同年12月1日施行の改正公職選挙法によって創設された。投票は原則として投票日に行われるものであるが、この制度によって、選挙の公示日(告示日)の翌日から投票日...

期日前投票の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android