ナツメッグ

精選版 日本国語大辞典

ナツメッグ

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] nutmeg )[ 異表記 ] ナツメグ 肉豆蔲(にくずく)。特に、その種子の中の仁、または、それからつくった香味料をいう。多く、肉料理に用いられる。
   1. [初出の実例]「バニラ、アルモンド、シンナモン、ナットメックなんぞと」(出典：食道楽‐春（1903）〈村井弦斎〉八二)

出典　精選版 日本国語大辞典