香味料(読み)コウミリョウ

関連語 名詞 シソ ユズ

精選版 日本国語大辞典 「香味料」の意味・読み・例文・類語

こうみ‐りょうカウミレウ【香味料】

  1. 〘 名詞 〙 飲食物に香味を添えるために用いるもの。紫蘇(しそ)・葱(ねぎ)柚子(ゆず)茗荷(みょうが)胡麻(ごま)・麻の実など。香味薬。香味物。

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

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