ノボリリュウ（読み）のぼりりゅう

日本大百科全書(ニッポニカ)

ノボリリュウ
のぼりりゅう / 昇竜
[学] Helvella crispa Fr.

子嚢(しのう)菌類、チャワンタケ目ノボリリュウ科の食用キノコ。高さ5～12センチメートル。頭、茎の2部からなり、頭部は不規則にゆがんだ馬の鞍(くら)形で、表面は白ないし淡黄色。肉は薄い。茎には、縦に走るえぐれた溝が幾筋もある。頭部の上面には子実層が発達する。胞子は楕円(だえん)形で無色。大きさは15～20マイクロメートル×9～12マイクロメートル。夏から秋、林内の地上に発生する。分布は広く、日本全土をはじめ、世界各地。ノボリリュウに似たものに、全体が黒または黒っぽいクロノボリリュウ（クロアミガサタケ）H. lacunosa Fr.、やや小形で茎が細い円柱状のアシボソノボリリュウH. elastica Fr.、やや大形で朽ち木に生え、頭部は黄褐色ないし赤褐色のトビイロノボリリュウ（ヒグマアミガサタケ）H. infula Fr.などがある。

［今関六也］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ノボリリュウ(昇竜)
ノボリリュウ
Helvella crispa

ノボリリョウともいう。子嚢菌類盤菌目ノボリリュウ科。秋に，まれに春に落葉樹の湿った林下に出る。キノコの高さは約 10cm。頭部は2裂片から成り鞍形で縁は波打っている。白色ないしクリーム色。茎は円筒形で太く，中空，表面はなめらかで縦に深い溝が通っている。本種に似たアシボソノボリリュウ H. elasticaの茎は比較的細く，深い溝はない。またクロノボリリュウ H. lacunosaは頭部の表面が黒く，ともに日本全土に分布する。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典