デジタル大辞泉 「フレンチトースト」の意味・読み・例文・類語 フレンチ‐トースト(French toast) 食パンを鶏卵と牛乳をまぜ合わせたものに浸し、表面をバターで焼いたもの。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「フレンチトースト」の意味・読み・例文・類語 フレンチ‐トースト 〘 名詞 〙 ( [英語] French toast ) 卵と牛乳を混ぜて調味したものに食パンを浸し、フライパンで焼いた料理。[初出の実例]「スパニッシュ・オムレツとフレンチ・トーストとオートミルと」(出典:雲のゆき来(1965)〈中村真一郎〉一一) 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「フレンチトースト」の解説 フレンチトースト【French toast】 食パンやフランスパンを牛乳・卵・砂糖を溶き混ぜた液に浸し、バターをひいたフライパンで焼いた料理。好みでメイプルシロップや蜂蜜などをかける。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
栄養・生化学辞典 「フレンチトースト」の解説 フレンチトースト ジャーマントーストともいう.食パンを牛乳と卵を混ぜたものに浸してバターを溶かした鉄板で焼いたもの. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報