ペンタエリトリトール

化学辞典 第2版

ペンタエリトリトール
ペンタエリトリトール
pentaerythritol

2,2-bis(hydroxymethyl)-1,3-propandiol．C₅H₁₂O₄(136.15)．アセトアルデヒドの水溶液に約5倍量のパラホルムアルデヒドを懸濁させ，はげしくかきまぜながら水酸化カルシウムを加えて，アルドール縮合とカニッツァーロ反応をさせると得られる．生成物は減圧昇華または希塩酸から再結晶する．融点260 ℃．水に易溶，有機溶媒に難溶．アルキド樹脂，乾性油塗料，爆薬ペントリット(四硝酸エステル)の製造に用いられる．[CAS 115-77-5]

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

世界大百科事典（旧版）内のペンタエリトリトールの言及

【ホルムアルデヒド】より

…希アルカリによってカニッツァーロ反応を行い，ギ酸塩とメチルアルコールを生成する。　2HCHO＋NaOH　　―→HCO₂Na＋CH₃OHアセトアルデヒドCH₃CHOとは水酸化カルシウムの存在で縮合し，ペンタエリトリトールC(CH₂OH)₄を生じる。　CH₃CHO＋4HCHO＋H₂O　　―→C(CH₂OH)₄＋HCOOHレッペ反応により，アセチレンとプロパルギルアルコールあるいはブチン‐1,4‐ジオールを生じる(エチニル化)。…

※「ペンタエリトリトール」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」