メソシュウ酸（読み）メソシュウさん（英語表記）mesoxalic acid

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「メソシュウ酸」の意味・わかりやすい解説

メソシュウ酸
メソシュウさん
mesoxalic acid

化学式は C3H2O5 。1分子の水が強く結合しているので，下のように 2通りの式が考えられている。別名ケトマロン酸。水から再結晶すると水和物であるジヒドロキシマロン酸となる。ジヒドロキシマロン酸は 113℃付近からとけ始め，121℃で完全に融解する。水，アルコール，エーテルに可溶で，水溶液は酸性を示す。マロン酸を無水亜硝酸により酸化すると生成する。

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