ゆきの美人（読み）ゆきのびじん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「ゆきの美人」の解説

秋田の日本酒。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒などをそろえる。平成22年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、愛山、吟の精、雄町、秋田酒こまちなどを使い分ける。仕込み水は太平山麓の湧水。蔵元の「秋田醸造」は大正8年(1919)創業。所在地は秋田市楢山登町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

秋田県、秋田醸造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

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