ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「リン酸水素二ナトリウム」の意味・わかりやすい解説
リン酸水素二ナトリウム
リンさんすいそにナトリウム
disodium hydrogenphosphate
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…エチルアルコールに不溶。リン酸水素二ナトリウムに水酸化ナトリウムの当量を加え,蒸発乾固したものを加熱脱水して無水和物が得られる。水溶液から結晶させると室温では12水和物,55~65℃で10水和物,65~121℃で6水和物が得られる。…
※「リン酸水素二ナトリウム」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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