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カダベリン カダベリンcadaverine

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

カダベリン
カダベリン
cadaverine

化学式 H2N(CH2)5NH2 。蛋白質の腐敗によって生じるプトマイン中に存在するジアミノ化合物で,特異臭のある強塩基性の無色の液体。沸点 178~181℃。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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