化学辞典 第2版 「カダベリン」の解説
カダベリン
カダベリン
cadaverine
1,5-diaminopentane.H2N(CH2)5NH2(102.18).タンパク質の腐敗生成物であるプトマインの一つ.リシンの乾留や発酵,ペンタンジニトリルの還元などで得られる.沸点178~179 ℃.pKa1 10.25,pKa2 9.15.0.873.1.463.水,エタノールに可溶.塩酸塩を乾留すると容易にピペリジンになる.皮膚刺激性がある.[CAS 462-94-2]
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報