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レグホーン[種] レグホーン

百科事典マイペディアの解説

レグホーン[種]【レグホーン】

ニワトリの一品種。イタリア原産の代表的な卵用品種。5ヵ月ぐらいで産卵を開始し,年間産卵数は最高365個で,ふつう250〜280個を産む。羽色は白色または褐色で,とさかには4型あるが,日本では単冠白色のものが大部分。
→関連項目ニワトリ(鶏)ミノルカ[種]リボルノ

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世界大百科事典 第2版の解説

レグホーン[種]【Leghorn】

イタリア原産の代表的卵用種のニワトリ主としてイギリスとアメリカで改良が進められた。羽毛や冠型で多くの内種に分かれるが,単冠白色レグホーン種イラスト)が有名である。体型は軽快で典型的な卵用型を呈し,羽色は白色,耳朶(じだ)も白色で脛(すね)とくちばしは黄色である。標準体重は雄2.7kg,雌2.0kg。産卵能力が優れ,標準卵重56gの白色卵を年に250~300個産み,年365卵の記録もつくられている。

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