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一重草(読み)ヒトエグサ

大辞林 第三版の解説

ひとえぐさ【一重草】

キキョウの異名。
緑藻類ヒビミドロ目の海藻。関東地方以西の太平洋沿岸の潮間帯上部に生育。葉状体は一層の細胞からなり、扇形ないし円形の薄い膜質で、黄緑色を呈する。食用として養殖し、青のり・佃煮とする。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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