仕似せ（読み）しにせ

精選版 日本国語大辞典

し‐にせ【老舗・仕似】

1. 〘 名詞 〙 ( 動詞「しにせる（仕似）」の連用形の名詞化 )
2. ① 父祖の家業を守り継ぐこと。
   1. [初出の実例]「親よりしにせの商ひ」(出典：浮世草子・西鶴置土産（1693）四)
3. ② 商売、経営をして信用を得ること。また、商売、経営がうまくいっていること。商売以外の物のやり方などにもいう。
   1. [初出の実例]「商人は只しにせが大事ぞかし」(出典：浮世草子・日本永代蔵（1688）五)
4. ③ 伝統、格式、信用があり、繁昌している店。
   1. [初出の実例]「ヨキ shinise(シニセ)ノ カブ」(出典：和英語林集成（再版）（1872）)
5. ④ 守りつづけている方針や主義。また、その人の持ち前や得意としていること。
   1. [初出の実例]「頼むと有を一寸でも、跡へ寄らぬが夫のしにせ」(出典：浄瑠璃・夏祭浪花鑑（1745）六)

出典　精選版 日本国語大辞典