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勲碧(くんぺき)

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デジタル大辞泉プラスの解説

勲碧(くんぺき)

愛知県、勲碧酒造株式会社の製造する日本酒。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

くんぺき【勲碧】

愛知の日本酒。酒名は、澄んだ青空の意で、大自然の力で醸される清酒にふさわしいとして、四大道本庁・長橋靖彦初代管長が命名。大吟醸酒純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。原料米は山田錦、亀の尾など。仕込み水木曽川の伏流水。蔵元の「勲碧酒造」は大正4年(1915)創業。所在地は江南市小折本町柳橋。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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