厨船（読み）くりやぶね

精選版 日本国語大辞典

くりや‐ぶね【厨船】

〘名〙 本船の傍にあって飲食物、供物などの調理にあたる小型の船。本船での火の使用を避けるため用意するもので、上代から近世を通じ、貴族、大名などの船旅や船遊び、祭礼などの船行事に、また、近世の大坂や江戸では裕福な町人層が町御座船で船遊びする際にも使われた。台所船。〔和漢船用集（1766）〕

出典　精選版 日本国語大辞典