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四角豆 シカクマメ

大辞林 第三版の解説

しかくまめ【四角豆】

マメ科のつる性一年草。熱帯アジア原産。莢さやは長さ10~30センチメートルで、断面は四角形。若い莢を食用とするが、茎葉・花・塊根も食べられる。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

動植物名よみかた辞典 普及版の解説

四角豆 (シカクマメ)

学名:Psophocarpus tetragonolobus
植物。マメ科の園芸植物

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

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