壱岐の華(読み)いきのはな

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「壱岐の華」の解説

いきのはな【壱岐の華】

長崎壱岐焼酎。酒名は、玄界灘荒波が散り潮の花を咲かせる様子にちなみ命名常圧蒸留で造り、蒸留後すぐに割り水をして貯蔵原料大麦米麹。アルコール度数20%、25%。蔵元の「壱岐の華」は明治33年(1900)創業所在地は壱岐市芦辺町諸吉二亦触。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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