天穏(読み)てんおん

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「天穏」の解説

てんおん【天穏】

島根日本酒。酒名は、日蓮宗経文「無窮天穏」にちなみ命名純米大吟醸酒大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。原料米は五百万石、神の舞、佐香錦など。仕込み水は北山山系鳶巣本陣の伏流水蔵元の「板倉酒造」は明治4年(1871)創業所在地は出雲市塩冶町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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