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早松茸 サマツダケ

2件 の用語解説(早松茸の意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

さ‐まつだけ【早松×茸】

6、7月ごろに出る早生のマツタケ。また、近縁のニセマツタケ。マツタケより早く出て、香りはないが、食用。さまつ。 夏》「―他国の水のこころかな/嘯山」

出典|小学館
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