木醂し（読み）きざわし

精選版 日本国語大辞典

き‐ざわし‥ざはし【木醂・木淡】

1. 〘 名詞 〙 木についたままで熟し、渋味がとれて甘くなった柿。甘柿。木練(こね)り。こざわし。きざがき。きざらし。きざわしがき。《 季語・秋 》 〔庭訓往来（1394‐1428頃）〕
   1. [初出の実例]「柿は枝に置て、熟せしむるを木醂(キザハシ)といひ」(出典：小学読本（1874）〈榊原・那珂・稲垣〉三)

出典　精選版 日本国語大辞典