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東洋自慢

デジタル大辞泉プラスの解説

東洋自慢

愛知県、東洋自慢酒造株式会社の製造する日本酒

出典|小学館デジタル大辞泉プラスについて | 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

とうようじまん【東洋自慢】

愛知の日本酒。酒名は、東洋一の酒を醸す蔵を目指し命名。大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成18年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は木曽川伏流水蔵元の「東洋自慢酒造」は明治35年(1902)創業。所在地は犬山市羽黒字前川原。

出典|講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて | 情報

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