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甘野老 アマドコロ

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デジタル大辞泉の解説

あま‐どころ【甘野老】

ユリ科の多年草。山野に生え、高さ40~70センチ。茎を斜めに出し、長楕円形の葉を互生する。初夏、緑白色で筒形の花を下向きにつける。根茎はトコロに似て甘みがある。萎蕤(いずい)。えみぐさ。

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大辞林 第三版の解説

あまどころ【甘野老】

ユリ科の多年草。円柱状の地下茎から高さ約50センチメートルの茎をやや斜めに出す。葉は長楕円形。初夏、葉腋に一、二個の緑白色で鐘形の花を下垂する。果実は球形で暗緑色。地下茎はトコロに似た甘みをもつ。漢名、萎蕤いずい

出典|三省堂
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