コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

益子金蔵 ましこ・きんぞう

朝日日本歴史人物事典の解説

益子金蔵

没年:安政1.7.10(1854.8.3)
生年:天明6(1786)
江戸後期のこんにゃく製造方法の改良家。常陸国(茨城県)久慈郡上野宮村の豪農の家に生まれる。嘉永4(1851)年水車の杵に「あおり板」を取り付けることにより,良質のこんにゃく精粉が得られる方法を発明。水戸藩主はその功を賞して,墨付き小柄小刀を与えた。<参考文献>菊池勝次「蒟蒻精粉改良の功績者・益子金蔵」(『大子史林』2号)

(長谷川伸三)

出典 朝日日本歴史人物事典:(株)朝日新聞出版朝日日本歴史人物事典について 情報

益子金蔵の関連キーワードハイネペリー(Matthew Calbraith Perry)安政オレンジ自由国安政地震リーマンシュピンナーストレンジナウマンバチェラー

今日のキーワード

ビットコイン

インターネット上で流通する仮想通貨の一。金融当局の規制を受けず、P2Pネットワークを通じて相手と直接取引を行う。2009年に開発され、世界各国で利用されている。...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android