磐乃井(読み)いわのい

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「磐乃井」の解説

いわのい【磐乃井】

岩手日本酒。酒名は、古い謡曲にちなみ命名大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒普通酒がある。平成5、10、12、15、23年度全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は山田錦吟ぎんがなど。仕込み水は須川岳伏流水蔵元の「磐乃井酒造」は大正6年(1917)創業所在地は一関市花泉町涌津字舘。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「磐乃井」の解説

磐乃井

岩手県、磐乃井酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

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